Mô tả công việc
- Chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế thực phẩm cho bếp lạnh (rau củ, hải sản, thịt nguội, sốt,...).
- Chế biến các món ăn theo thực đơn bếp lạnh như salad, sashimi, gỏi, các món nguội,...
- Đảm bảo chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định của nhà hàng.
- Bảo quản thực phẩm đúng cách, đảm bảo độ tươi ngon.
- Chế biến các món ăn theo thực đơn bếp lạnh như salad, sashimi, gỏi, các món nguội,...
- Đảm bảo chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định của nhà hàng.
- Bảo quản thực phẩm đúng cách, đảm bảo độ tươi ngon.
Quyền lợi được hưởng
- Mức lương: Thỏa thuận theo năng lực+ SVC 100%
- Hỗ trợ ăn ca, thưởng theo doanh thu, lễ Tết.
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, có cơ hội thăng tiến.
- Tham gia BHXH, BHYT đầy đủ theo quy định của pháp luật.
- Hỗ trợ ăn ca, thưởng theo doanh thu, lễ Tết.
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, có cơ hội thăng tiến.
- Tham gia BHXH, BHYT đầy đủ theo quy định của pháp luật.
Yêu cầu công việc
- Có kinh nghiệm làm việc tại vị trí bếp lạnh hoặc bếp trong nhà hàng, khách sạn là một lợi thế.
- Am hiểu về các món ăn bếp lạnh như salad, sashimi, gỏi,…
- Nhanh nhẹn, có tinh thần học hỏi và trách nhiệm trong công việc.
- Am hiểu về các món ăn bếp lạnh như salad, sashimi, gỏi,…
- Nhanh nhẹn, có tinh thần học hỏi và trách nhiệm trong công việc.